目录
1引言
1
2概念释义
1
2.1饮食文化的含义
1
2.2跨文化交际的含义
2
3中美饮食文化差异
3
3.1中美饮食文化差异的表现
3
3.1.1食材差异
3
3.1.2制作手法及烹饪方式
4
3.1.3餐食的次数
5
3.1.4中美饮食使用的餐具差异
6
3.1.5中美宴请礼仪的差异
6
3.2中美饮食文化差异的原因
7
3.2.1地理因素
7
3.2.2价值观因素
7
3.2.3思维模式
8
4中美饮食文化的相互影响
9
4.1交互影响的表现
9
4.2交互影响的原因
10
5对中美饮食文化的建议
11
参考文献
12
致谢
13
中美饮食文化研究
郭梓呈
摘要
：随着全球化等多方面的影响，
中国与美国两国交往
中美饮食文化研究-10654字.docx