目录
绪论
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1.五邑地区饮食习俗的种类
1
1.1日常饮食习俗
1
1.1.1主食及其加工
1
1.1.2副食
2
1.1.3调料
3
1.1.4酒水
4
1.2节日饮食习俗
4
1.2.1春节
4
1.2.2清明节
5
1.2.3端午节
6
1.2.4中秋节
6
1.2.5冬至
6
1.3祭祀饮食习俗
6
2特殊饮食习俗
8
2.1婚宴
8
2.2寿宴
8
2.3特色饮食
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2.3.1江门
9
2.3.2新会
9
2.3.3恩平
9
2.3.4开平
10
2.3.5台山
10
3影响五邑地区食俗发展的原因
11
3.1地理原因
11
3.2历史原因
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3.3人文原因
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参考文献
13
致谢
14
试论广东五邑地区饮食习俗
岑衍铮
【摘要】
：
俗话说，民以食为天，饮食在人们的
试论广东五邑地区饮食习俗-10319字.docx