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基于消费者行为的星巴克促销策略研究——以济南市场为例-17244字.docx

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摘 要 随着我国消费升级,国内咖啡行业不断取得新突破,咖啡消费市场的规模逐渐扩大。但是我国咖啡市场迅速进入了白热化阶段, “互联网+咖啡”模式日益凸显 , 咖啡线上线下融合的广度和深度得到深度扩展,特别是 以瑞幸、连咖啡为代表的 外卖咖啡市场 迅速崛起 , 突 破 了 咖啡 市场的 消费边界 。与商店提供的服务相比, 外卖 咖啡为服务打开了更多空间,并扩大了更多的咖啡消费场景,因此 星巴克的霸主地位受到挑战。基于此,通过理论与实践相结合,立足济南市场星巴克促销的实际情况,以全新的视角理性分析当前促销策略的现存问题,努
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