广州水产品冷链物流现状及发展策略
内 容 摘 要
广州，处于珠江三角洲的一线城市，是全国唯一的交通与信息高度聚集的公路运输枢纽。因为濒临南海，河流交错导致水产资源丰富，水产品养殖业也逐渐兴旺。随着广州经济的高速发展，消费者对水产品需求日益上涨，对食品安全的重视以及对水产食材的新鲜度要求增高，运输水产品的冷链物流也逐渐成为人们关注的焦点。
本文从水产品和冷链物流的概念以及特点出发，通过阅读相关文献、查找相关资料，综合对广州水产品市场的需求进行分析，阐述其存在的问题。借助SWOT分析法分析广州水产品冷链物流的
广州水产品冷链物流现状及发展策略-12724字.docx