摘 要
随着经济飞速发展,人民对于
生鲜
农产品需求也不断提高,中国地大物博,鲜美的产品遍布各省,冷链物流技术的飞速发展使得生鲜物流的新鲜属性得以更大程度上保留,优质的产品通过冷链物流可以成熟后第一时间到达生鲜卖场。在市场竞争的大环境下,消费者选择很多,因此
生鲜物流食品
是否鲜美成了生鲜商人的一大卖点,而对于生鲜电商来说,生鲜产品的安全性、
时效
性更加重要。
运输途中可能引起货损的原因太多,只有大力发展相关冷链技术,寻找更优的物流配送模式和路径优化,才能为更好的发展节省成本,从而吸引更多人进入这个
O2O模式下盒马鲜生配送路径优化研究-20888字.docx