摘
要
超市作为居民获取生鲜
品的主要渠道之一,生鲜品在连锁超市的经营比重不断提高。然而生鲜品自身具有易腐性,不耐储存和运输,对生鲜物流配送要求非常高,生鲜物流配送的好坏是连锁超市生鲜经营的重要保证。好邻居超市要做好这块市场,离不开的是物流配送环节。因此本文
以
好邻居连锁超市为研究对象,
通过
文献调查法、实地调研法等研究方法,发现好邻居超市生鲜物流配送
中
存在生鲜冷链水平低、配送模式不合理、配送管理水平低以及生鲜物流配送信息化程度低的问题,冷链投资费用昂贵、配送中心规模小、统一配送效率低、缺乏成
好邻居超市生鲜物流配送问题及对策-9775字.docx