新零售下生鲜产品物流配送模式研究
【摘要】
近年来，随着收入与健康意识的不断提高，人们对于生鲜产品的需求与品质要求也在不断提高。而在新零售
的影响下，生鲜行业也出现了许多新的发展模式，从生鲜产品的供应链、仓储到生鲜门店的运输、配送等等方面都出现了新的变化，诸如盒马生鲜、每日优鲜、京东到家等等新型企业发展运营模式也随之诞生。本文根据国内外相关文献，对于新零售、生鲜物流、物流配送模式等进行了梳理总结。以盒马鲜生为例，分析目前生鲜物流配送模式中存在的如配送费用高、配送慢、时效无法确保等问题，提出了自营物
新零售下生鲜产品物流配送模式研究-21851字.docx