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酒店员工素质与服务质量研究—以沈阳君悦酒店为例-12785字.docx

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目 录 摘 要 I Abstract III 引 言 1 1. 酒店行业概况与员工素质服务质量概述 3 1.1 酒店行业总体发展现状 3 1.2 论酒店业员工素质与服务质量的提升 3 1.3 员工素质与服务质量概述 3 1.3. 1 员工素质概述 3 1.3.2 服务质量概述 4 1.3.3 二者之间的关系 4 2. 影响酒店员工素质与服务质量的因素分析 5 2.1 员工情绪管理能力是员工素质的体现 5 2.2 员工素质受酒店管理的影响 5 2.3 员工素质受企业文化影响 5 2.4 岗位缺人造成酒店招聘员工素质不加 5 2.5 员工文化素养的影响 6 3. 提高员工素质与服务质量对酒店整体发展的重
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