目录
1 绪论
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2 研究的目的及意义
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2.1 研究目的
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2.2 研究意义
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3 广州克莱顿酒店现状以及当地餐饮企业发展情况
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3.1 广州克莱顿酒店现状
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3.2 广州克莱顿酒店餐饮服务现状
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3.3 当地其他餐饮企业的发展情况
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4 广州克莱顿酒店餐饮服务存在问题
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4.1 广州克莱顿酒店餐饮服务所存在问题
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4.1.1 餐厅设施设备不完善
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4.1.2 餐厅菜单设计不合理
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4.1.3 餐厅菜肴不尽人意
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4.1.4 餐厅人员服务不及时
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4.1.5 餐厅服务人员未按照餐饮服务流程服务客人
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4.2 广州克莱顿酒店餐饮服务问题分析
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4.2.1 内部管理落后，达不到行业先
广州克莱顿酒店餐饮服务研究-9501字.docx