指导教师签名：
日期：
20 年 月 日
成熟期诺丽果的蛋白指纹图谱建立及
功能蛋白的鉴定
作者：
王
妮 指导教师：何文英教授
（海南师范大学 化学与化工学院，海口，571158）
摘 要:
诺丽果是海南的一种特色热带水果，具有多种药效价值。
本研究采用基于BPP+酚提取法有关的双向电泳技术，
通过优化实验条件，对海南种植成熟期的诺丽果实进行蛋白质的分离提取，获得其植物蛋白指纹图谱；然后使用
Image Master5.0软件分析凝胶图像，筛选出高表达的44
种
蛋白；再
利用
基质辅助激光解析电离
飞行时间质谱
技术
成熟期诺丽果的蛋白指纹图谱建立及功能蛋白的鉴定-13298字.docx