摘 要
新零售
(New Retail)
，是利用互联网，企业利用大数据和人工智能等先进技术，改善产品的生产、销售过程，再设计企业的结构和生态系统，提供在线服务和外部经验。另一方面，新零售模式整合了现代物流。本研究对中国咖啡市场的背景环境进行了分析，对瑞幸咖啡的品牌、品质和经营方法进行了分析，结果表明了瑞幸咖啡正在迅速扩大的样貌。但也存在着一些不可避免的问题，根据这些问题最后提出相对应的参考意见，希望对瑞幸咖啡将来的发展有所帮助。
关键词
：
新零售模式；咖啡市场；传统模式
Abstract
New Retail is the use of the In
互联网背景下咖啡市场新零售模式研究——以瑞幸咖啡为例-11604字.docx