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新冠疫情下餐饮企业的财务风险分析与对策 —以海底捞为例
摘要
餐饮企业在我国经济发展起重要作用，在民以食为天的环境下极大的促进
我国经济发展。我国国民也随着经济发展，生活水平不断提高，对餐饮有着更
高的要求和选择。
在餐饮业如火如荼的竞争的时候，在 2019年年底，突如其来的新冠疫情给
大多数餐饮企业带来沉重的打击， 大多数餐饮企业面临着严重的财务风险危机。
其中很多餐饮企业接受不了这种沉重的打击而永远消失在这个没有硝烟的战场。
由此，正确分析未知的财务风险并作出相应措施非常重要，我们要吸取这次突
如其
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