目录
一、引言
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二、潮汕地区与西班牙的饮食文化概况
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（一）潮汕地区的饮食文化概况
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1.物产资源
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2.烹饪方式
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3.特色饮食
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（二）西班牙地区饮食文化概况
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1.物产资源
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2.烹饪方式
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3.特色饮食
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三、潮汕地区与西班牙饮食文化对比
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（一）两地饮食文化的共通性
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1.海产资源丰富
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2.擅长腌制食物
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（二）两地饮食文化的差异性
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1.烹饪方式不同
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2.饮食追求不同
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3.进餐习惯不同
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四、饮食文化对比下的文化教学策略
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（一）对比分析，明确异同
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1.明确异同，客观对待
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2.分类解析，对比教学
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（二）强化差异性教学
潮汕饮食文化对外教学策略-11069字.docx