水果去核切瓣机
摘要
本
文就国内外核果类水果去核加工设备的现状进行了全面阐述
。
水果去核
这一项工作
是果品加工中一项
特别
重要的工序
。
本次设计的去核机采用了结构简单的切削分瓣式刀具以及车床切削刀具的方式进行水果去皮，设计思路简洁，成本低，
可以降低劳动强度
，
提高生产率及去核率
，
保证最终产品质量
，整个系统机构设计简单小巧，结构精妙，性能稳定，完全颠覆了传统的水果削皮机力能
力的
单
一
，装配复杂，去皮效果不佳的工作模式。
通过这些问题得到最后
设计的主要内容包括：
去核
、去皮、分瓣
处理在加工产业
水果去核切瓣机的研究与设计-结构-15296字.docx