目
录
一、食品安全国家标准
GB
4789.3-2016
和
GB 4789.3-2010
标准的具体内容
3
二、标准修订原因分析
4
三、新旧国家标准比对
5
（一）框架比对
5
（二）标准条款内容比对
6
（三）技术条件比对
10
四、新标准实施的
作用
10
（一）增加了检验原理
11
（二）新增了适用范围
11
（三）对可疑菌落有了一个初步的定义
11
（四）修改了第二法平板计数的报告
11
五、
新标准实施的
意义
11
六
、思考及建议
12
七
、总结
12
参考文献
13
致
谢
14
大肠菌群
在自然界和温血动物粪便中分布很广，因此很容易接触到外界环境。而食品在生
食品安全国家标准GB4789.3-2016和GB4789.3-2010对比研究-7105字.docx