摘要
如今自动化技术日新月异，食品制作自动化的趋势也在不断发展。基于以上，文章将以此范围进行研究设计。自动沙拉制作装置是一款将水果放入装置内经过切割、搅拌和包装等工序即可得到一碗水果沙拉的设备。论文主要针对自动沙拉制作装置设计中的制作装置模块进行结构及尺寸研究设计。首先对设计中的制作装置进行结构设计，根据功能分析的结果将其分为两个装置：搅拌装置和挤出装置，并对其进行方案的选择和设计。基于以上确定的方案，对搅拌装置、挤出装置以及其相关机架进行详细的设计，其中包括尺寸设计、结构设计、标准件的选择和计
自动沙拉制作装置设计-13645字.docx