北京理工大学珠海学院
2022
届本科生毕业设计
年产
2000
吨肌苷生产工艺发酵工段设计
摘
要
肌苷为人体正常成分,其具有很好的药用价值，不仅可以治疗和预防肝脏疾病和多
种心血管疾病，且可以刺激细胞促进新陈代谢，肌苷还作为食品或医药原料的中间
体，生产出抗病毒作等药物。本设计通过肌苷生产合成相关工艺文献，总结出肌苷主
要有化学合成法、酶解法和发酵法三种合成途径，通过对比研究决定采用生物发酵
法。通过发酵菌种产量情况的不同，决定采用产量最高且发酵过程没有过多不良反应
的枯草芽孢杆菌进行发酵生产。本毕业
年产2000吨肌苷生产工艺-20493字.docx