以顾客为中心的酒店服务设计研究
内 容 摘 要
在我国消费者消费水平日渐提高的当今社会,人们对酒店的消费需求越来越高,且需求趋向多样化、多层次化。酒店行业作为服务业重要的
组成部分,
面对不断提高的顾客需求,中国酒店业的发展也将面临巨大的挑战。一个酒店企业能否生存发展,不仅在于其酒店的服务水平是否能满足消费者的需求并超越其期望值;而且能否适应消费者的需求,关键就在于要做一个什么样的服务设计。
本文基于以上背景并在掌握中华人民共和国星级酒店标准的基础上,论文以
国际连锁酒店——希尔顿酒店,广州著名五星级酒店—
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