安徽农业大学学士学位论文（设计）开题报告
课题名称
比色传感技术在不同焙火黄大茶关键芳香
化合物检测中的应用
课题
来源
学生姓名 马晨康
专
业
茶学 学号19110756
指导教师姓名李露青
职
称
讲师
研
究
内
容
第一部分为引言，简述黄大茶焙火程度的检测技术；
第二部分为实验方法综述，简介了嗅觉可视化阵列的原理和数据处理的方法；
第三部分为实验部分，本文使用了HCA和PCA筛选出黄大茶关键VOC，并用
LS-SVM算法对实验数据进行建模分析。
研
究
计
划
2021年12月：阅读文献，确定研究方向。
2022年2月：收集资料，确定研究方法。
20
可视化比色传感技术在不同焙火黄大茶关键芳香化合物检测中的应用-11114字.pdf