摘 要
中国对虾也称东方对虾，
主要
由人工养殖。
由于
新型冠状病毒肺炎
的
突然
爆发，
全国
采取最严
封锁
策略
，人们只能通过线上
渠道
购买生活物资，
为了解宁德地区线上线下对虾销售情况，
本研究
采取问卷调查的方式随机发送900份问卷调查问卷，每天发送三十份，对于宁德市居民进行调研，共收获838份报告，其中有效问卷768
份。
调研结果
表明，线上
购买平台对虾
价格
对比线下
存在
明显
优势
；
同时，
线上
由于
食品相关
安全参数
的
透明度
更高
，使得人们
对线上购买的对虾安全性更加信任
；从加工方面看，人们更愿
新冠肺炎疫情期宁德市对虾线上线下消费现状的调查报告-11151字.docx