目录
摘要
2
Abstract
2
1功能性低聚糖的定义概念、分类以及特性
3
1.1功能性低聚糖的定义概念
3
1.2功能性低聚糖的分类
3
1.2.1低聚果糖
3
1.2.2低聚木糖
3
1.2.3低聚异麦芽糖
4
1.2.4异麦芽酮糖
4
1.2.5乳糖醇
4
1.3功能性低聚糖的特性
4
2功能性低聚糖的功效作用
5
2.1低聚糖益生元与肠道微生态
5
2.2功能性低聚糖对机体钙吸收的影响
5
2.3功能性低聚糖对免疫健康的调节作用
5
2.4功能性低聚糖在慢性病治疗预防中的作用
6
2.4.1功能性低聚糖与糖尿病
6
2.4.2功能性低聚糖与便秘
6
2.4.3 功能性低聚糖与肥胖
7
2.5功能性低聚糖与口腔健
功能性低聚糖的益生作用与在乳制品中的应用研究-7716字.docx