摘 要
猪肉是中国人民日常生活的重要食品，尽管近几年人们的生活水平有所提高，但其消费总量仍然超过60%。养猪作为国民经济的重要支柱产业，在实现农村振兴、解决农民就业、提高农民收入等方面具有举足轻重的作用。然而，我国目前缺乏一套有效的价格导向机制，导致了我国生猪生产中出现的“蜘蛛网”
现象
，导致了我国生猪生产的不稳定和猪肉价格的大幅波动。自1999年编制《中国畜牧业年鉴》以来，我国生猪价格波动已经经历了五个周期。目前，我国生猪价格的波动已不能完全依靠自身的自我调节来解决，需要更多的市场力量来应对。2009年，
我国猪肉期货与现货价差的关系研究-15028字.docx