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某高校咖啡馆的设计与规划研究-33029字.docx

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以项目为导向的某高校咖啡馆的设计与规划研究 摘 要 近年来, 咖啡文化在中国变得流行 , 咖啡市场逐渐壮大,全国各地 咖啡馆 的数量越来越多 , 因此 竞争也 随之增 大 。身处服务行业,想要提高核心竞争力,提高消费者满意度则是一大关键, 而 工作效率、服务质量的提高 将 让顾客得到更优质的体验 。本文将以某高校 咖啡馆 为例,以开展项目的形式 对 咖啡馆 进行重新设计与规划 ,从而增加门店利润、提高员工工作效率、 提升 顾客体验,最终提高 咖啡馆 核心竞争力 。 首先,本文 以项目为导向, 从地理位置、内部布局、工作
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