摘 要
近年来随着食品安全问题不断发生，政府、客户、消费者对食品安全越来越重视，饮料生产企业关于食品安全方面的管控也在不断的改进。饮料生产企业在原料验收、原料贮存、生产过程、成品贮存、成品运输等步骤均有可能发生因有害生物防治不到位引起疾病传播、危害健康、客户投诉等食品安全问题，从而导致退货、罚款、公司形象受损、工厂停产等无法挽回的后果。
在饮料生产企业的生产活动中，有害生物常作为物理污染和生物污染的主要控制对象。在原料及成品运输过程中鼠类时常藏匿在运输工具内，无人在场时鼠类便开始活动，啃食原料，咬
饮料生产企业有害生物防治标准的研究-9601字.docx