摘
要
人
工栽培猴头菇的传统培养基质是棉籽壳和木屑，但随着人们对生态环境越来越重视, 市场上棉籽壳、木屑等出现短缺现象比较严重, 而且棉籽
壳价格
逐年上涨。本文以粉碎的银杏叶作为棉籽壳和木屑的代用料实验材料，设计并制备
添加
5
%、
1
0%、
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不同比例的银杏叶固体栽培培养基，研究在不同比例银杏叶添加条件下猴头菇菌丝体及子实体的生长状况、产量变化 、以及猴头菇多糖含量变化情况。实验结果表明：
与对照相比，子实体产量
虽
有一定下降，
但
随着银杏叶添加量的增加猴头菇子实体的产量不断
提高
，
子实体最高
不同比例银杏叶对猴头固体栽培效果的影响-7777字.docx