北京理工大学珠海学院
2022
届本科生毕业设计
年产
7000
吨肌苷的生产车间设计
摘
要
肌苷（
Insoine
），也称次黄苷、次黄嘌呤核苷，是由次黄嘌呤与核糖结合成的核苷
类化合物，目前其主要生产方法是发酵法。本次设计通过查阅资料，选择高产菌株及肌
苷发酵所需要的最适条件，确定以基因工程构建的枯草芽孢杆菌为菌种，通过摇瓶复苏
将其接入种子罐中培养，再接入发酵罐中，在适宜的发酵条件下进行大规模生产，将发
酵液进行提取、洗脱后进行浓缩、结晶等操作，最后得到目的产物肌苷。
本发酵车间工艺设计主要包括：对培养基
年产7000吨肌苷的生产车间设计-20018字.docx