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涉县更盛饭庄顾客满意度的影响因素研究-19732字.docx

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摘 要 餐饮服务与人们的生活密切相关。餐饮行业的发展在给当地带来经济收入的同时也满足了越来越多的人注重饮食质量提升的客观需求。更盛饭庄是一家成立至今已有 7 年的中型餐饮企业。由于受到新冠疫情的影响以及市场竞争的加剧,更盛饭庄的效益逐渐下降。因此更盛饭庄有必要从增加顾客满意度的角度去提升企业的经营绩效。 该文研究的主题为涉县更盛饭 庄顾客 满意度的影响因素研究。该文基于对更盛饭庄消费者的访谈内容、美国顾客满意度指数模型以及相关研究成果将涉县更盛饭庄的顾客满意度影响因素划分为五个不同的维度,通过五个
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