目录
前言……………………………………………………………………1
一、相关研究概述………………………………………………………1
（一）关于国内纪录片叙事的研究……………………………………………1
（二）关于国内美食纪录片的研究……………………………………………2
二、纵横交错的叙事结构………………………………………………4
（一）以情感为主的线性结构…………………………………………………4
（二）以食材为主的板块结构…………………………………………………4
（三）以时空为主的交叉结构…………………………………………………6
三、张弛有度的叙事节奏………………………………………………6
（一）激越与缓慢的内部节奏…………………………………………………7
（二）慢镜与快切的外部节奏…………………………………………………8
四、相
风味人间的叙事特征探究-12236字.pdf