目
录
摘 要
I
Abstract
II
引 言
1
1 刘记百怡餐饮公司发展现状
3
1.1 公司概况
3
1.2 刘记百怡餐饮公司SWOT分析
4
2 刘记百怡餐饮公司现存问题分析
9
2.1 菜品研发不足
9
2.2 员工培训不足
9
2.3 顾客反馈渠道不完善
10
2.4 缺乏品牌影响力
10
3 刘记百怡餐饮公司现存问题解决对策
11
3.1
创新特色菜品
11
3.2 加强员工培训
11
3.3 了解客户需求
11
3.4 加强品牌宣传力度
12
结 论
13
参考文献
14
致 谢
16
摘 要
在市场经济深入发展的今天,我国民生水平也逐步提高,伴之而来的是消费者对餐饮行业的巨大需求,这
刘记百怡SWOT战略分析法问题研究-11304字.docx