海底
捞企业
财务危机预警研究
摘 要
二零二零年突然
爆发
的疫情,给多个行业和产业链带来了极大的影响。
在目前疫情形式下
,中国餐饮行业遭受重创。由于闭店导致堂
食业务
没办法继续,库存消耗不掉,
并且
固定成本
依然
居高不下,这造成了很多企业面临资金短缺等问题。各大餐饮企业纷纷采取相应的对策,调整经营方式,而海底
捞作为
餐饮行业的
领头
企业,它在疫情期间的抗
疫
、自救等方面具有一定的借鉴意义。
由于海底
捞企业
在餐饮行业具有代表性,所以我选择了该企业进行了财务危机预警研究。通过研究发现海底
捞企业
财
海底捞企业财务危机预警研究-11901字.docx