目 录
摘 要
Ⅰ
Abstract
Ⅱ
一、引言
1
（一） 研究背景
1
（二） 研究目的
1
（三） 研究意义
1
二、酒店行业成本管理相关概述
2
（一）酒店行业成本
2
（二）酒店行业成本管理的方法
2
（三）酒店行业成本管理的原则
3
（四）酒店行业成本管理的重要性
4
三、酒店行业成本管理存在问题
5
（一）酒店沉没成本过大
5
（二）酒店资金控制思路不正确
5
（三）酒店平均房价变动幅度较大
6
四、酒店行业成本管理存在问题的产生原因
6
（一）缺少完善的成本管理体系
6
（二）成本管理重视程度不足
7
（三）缺乏成本管理专业人才
7
五、酒
酒店行业成本管理存在问题及解决对策-12208字.docx