摘要
为解决传统塑料包装带来的生态问题和满足消费者日益增长的对食品安全的需求，绿色无污染的生物活性包装材料成为近年来的研究热点。本课题以棉短绒为原料，用
LiOH
/尿素/水作为溶剂溶解纤维素及姜黄素，制备姜黄素/再生纤维素薄膜，利用肉豆蔻酸对纤维素复合薄膜表面进行疏水改性，制备一款具有紫外阻隔性能的纤维素基食品包装材料。利用红外光谱仪对复合膜的结构进行表征，并分析纤维素基复合薄膜的抗紫外线能力及机械性能等。红外光谱结果表明姜黄素与纤维素之间存在氢键作用，氢键的存在能使膜材料机械性能加强，其中
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再生纤维素姜黄素复合材料的制备与抗紫外性能研究-15214字.docx