摘
要
在互联网技术、冷链运输技术、人工智能、大数据不断革新迭代，传统零售业面临着巨大的威胁与挑战，又处于全球爆发新冠疫情的特殊时期，新的生鲜售卖模式已然出现。京东生鲜、天猫生鲜、每日优鲜、盒马鲜生、京东到家、叮咚买菜等电商企业平台随着市场的洪流都纷纷涌入生鲜市场。本研究以叮咚买菜为例，通过对国内国际学者对研究的梳理，包含消费者满意度理论相关研究，顾客满意度指数模型
归纳总结
。提出了研究
消费者消费
全过程中即售前、售中、售后
中所包含的顾客期望、感知价值、
平台质量
、服务质量、商品质量
五个因素
叮咚买菜顾客满意度影响因素研究-25603字.docx