消费者选择火锅品牌影响因素研究
摘
要
经济和互联网的快速发展，使人们有了更加多样化的需求。 以“海底捞”、“有掂头”和“上上谦”等为首的火锅品牌，如雨后春笋般出现在了市场上。企业针对年轻群体，打造了新式火锅文化，受到众多年轻群体的热烈追捧。但新式火锅行业在高增速、高热度和社交化的同时，也具有行业门槛低、同质化严重的属性，那么，新式火锅要如何突破重围，在消费者市场占据一席之地呢？企业要如何建立自身的护城河，凭借独特的优势来提高客户感知价值，提升客户对企业的满意度
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