摘 要
随着我国第三产业的高速发展，酒店服务业同时迎来了机遇与挑战，酒店企业 为获得可持续发展和规范化管理以及标准化服务，务必将人才的培训与开发重视起来。
人们对于出行在外的住宿条件的要求越来越高，除了基本的干净舒适之外，酒店环境和服务也成为了人们选择酒店的考虑因素之一。经济水平的增长和旅游业的蓬勃发展促进了星级酒店的发展，国内出现了越来越多的星级酒店，大部分的星级酒店在硬件设施上差距无几，而在软件服务上不同的星级酒店之间差距越来越大，要想在这些星级酒店中脱颖而出，关键是要提高酒店服务质量。
本文针
绍兴开元酒店员工培训管理的问题及对策分析-9779字.docx