摘 要
该装置的功能要求在于对厨房加工过程中产生的食品垃圾和剩余饭菜进行搅拌、粉碎和发酵处理，以便于后续的储存和运输。该装置由厨余垃圾粉碎搅拌机构和发酵箱两个主要组成部分所构成。其中，发酵箱可根据实际需要来设置相应的箱体大小。该机构采用类似于搅拌机的结构和工作原理，通过对食品垃圾进行搅拌，实现对不同物质的粉碎,以便投放到下面的的发酵箱内进行发酵。搅拌粉碎机机构主要采用三相异步电机来驱动，其结构主要包括一级减速器机构，搅拌机构，搅拌箱以及卸料装置组成，卸料装置采用气动方式开启，简单快捷。通过对搅拌粉
食堂厨余垃圾处理装置设计-13827字.docx