摘
要
世界和全球经济不断发展,科学技术不断提升,人们对生活质量和要求也越来越严格。对于食品加工类企业来说,人们对于食品已经从简单的温饱需求转变为了健康安全,因此提高企业的生产管理水平,进而保证消费者对于食品的需要至关重要。
本文将从哈尔滨呼兰振兴食品厂生产管理的角度出发,分析哈尔滨呼兰振兴食品厂的生产组织、生产质量、生产流程。首先,第一部分结合文献资料,对生产管理的相关理论知识进行概述,阐述生产管理的相关含义、过程和理论依据。第二部分将以网络调查的形式,与食品厂生产的过程、环境、人员、设备实际
哈尔滨呼兰振兴食品厂生产管理问题分析-13247字.docx