运城市地区苹果产业升级路径分析
摘 要
我国的经济发展越来越快，农产品市场化程度也进一步加深。越来越多的人们开始注重农产品的价值，农产品在国内甚至国际市场上的竞争也越发激烈。农产品如果想更好地走向市场，
如何为
生产者带来更多的利益，就显得尤为重要。
苹果产业作为运城市的主导产业，对于运城市的经济发展有着重要的作用。当地的人们种植苹果和加工苹果农副产品有着几十年的历史，经验丰富。近几年，根据运城市的发展规划和对苹果产业的重视，苹果的种植面积同上个世纪90年代相比，有了翻天覆地的变化，人们的生活也随着产
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